健康态度：每餐只吃七分饱

　　古人从养生的角度主张人们在饮食上不应过饥过饱，现代人也认为吃饭吃到七分饱才更有利于消化系统运转和控制体重。道理大家都懂，但真正做起来却没有那么简单，尤其是七分饱到底是一种什么状态，饱腹程度又是怎样划分的，并不见得所有人都了解。
　　一般来说，九分饱是指还能勉强吃进去几口，但觉得胃里其实已经胀满。而七分饱则是胃里虽然还没有觉得满，但对食物的热情已经有所下降，此时如果拿走食物，换个话题很快就会忘记吃东西的事情，所以“七分饱”正是身体实际需要的食量。如果吃到此时便停止进食，人既不会提前饥饿，也不会因为食量过剩而导致肥胖。可现实是，大多数人并不一定能准确找到这个点，经常在不经意间就吃到了九成饱。那要如何才能知道自己吃到了几成饱呢？
　　首先，如果我们吃饭时专心致志，细嚼慢咽，从第一口开始就仔细感受对食物的急迫感、吃的速度快慢、每口吃下去的满足、饥饿感的逐渐消退和胃里逐渐充实的感觉，就能体会到不同饱感的区别，慢慢找到七成饱的点，并将其作为自己的日常食量，便可达到预防饮食过量的目的。
　　其次，不同的饱腹感一定要在专心进食的时候才能感觉到，如果在吃饭的同时还说笑打闹、看电视、阅读书报，就很难感到饱腹感的变化，在不知不觉中吃得过量。㊣（作者：安保军，来源：健身科学，感谢文字作者！感谢图片作者！）